Mischen Sie 200 g Reismehl mit 400 g Wasser in einer Schüssel.
Erhitzen Sie 20 g Ghee in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie 5 g Kreuzkümmelsamen, 10 g Chili, 15 g Koriander, 5 g Salz, 1 g Asant und 10 g geriebenen Ingwer hinzu und braten Sie sie kurz an.
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