Snijd 500 g varkenslendestuk in dunne plakjes van 0,5 cm dik.
Meng de plakjes varkensvlees met 3 g zout, 15 g Shaoxing wijn en 30 g eiwit.
Wentel het gemarineerde varkensvlees door 160 g aardappelzetmeel tot het volledig bedekt is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
