Hazırlanışı
1In una ciotola media, sbattere insieme 300 g di uova, 1 g di latticello, 3 g di cannella e 29 g di estratto di vaniglia.
2Immergere ogni fetta di 180 g di pane alla cannella e uvetta nella miscela di uova, assicurandosi che sia ben ricoperta.
3Scaldare 28 g di olio vegetale e 27 g di burro in una padella grande a fuoco medio.