Puttu

Mischen Sie 250 g Reismehl, 5 g Salz und 150 g geriebene Kokosnuss in einer Schüssel.

Geben Sie nach und nach 150 g Wasser hinzu und vermischen Sie es, bis eine krümelige Masse entsteht.

Befeuchten Sie die Mischung leicht mit Wasser, bis sie sich zu einer lockeren, feuchten Masse formen lässt.