Snijd 700 g lamschouder in blokjes van ongeveer 2 cm.
Meng de lamsblokjes met 20 g sojasaus, 10 g sesamolie, 30 g Shaoxing wijn, 5 g zout, 10 g knoflook, 15 g gember en 8 g Sichuan peperpoeder.
Laat de lamspetjes minimaal 30 minuten marineren.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
