Hazırlanışı
1Den Jasminreis mit 480 g Wasser und 5 g Salz im Reiskocher garen.
2Das Hähnchen in Stücke schneiden und mit 5 g Salz, 20 g Sojasauce, 15 g Sesamöl und 30 g Shaoxing Wein marinieren.
3Die Frühlingszwiebeln in 5 cm lange Stücke schneiden und den Ingwer in Scheiben schneiden.