Steamed Pork Liver Siu Mai

Name: Steamed Pork Liver Siu Mai
Total time: 57 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g domuz eti; 200 g domuz karaciğeri; 15 g Domuz yağı; 25 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 100 g karides; 10 g nişasta; 20 g Shaoxing şarabı; 15 g shiitake mantarı; 180 g Siu mai hamuru; 5 g Soya sosu; 25 g soya sosu; 50 g su kestanesi; 10 g susam yağı; 20 g taze soğan; 3 g tuz; 15 g zencefil; 5 g şeker

⏱️ 57 dk 🔥 476 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g domuz eti
200 g domuz karaciğeri
15 g Domuz yağı
25 g İstiridye sosu
2 g karabiber
100 g karides
10 g nişasta
20 g Shaoxing şarabı
15 g shiitake mantarı
180 g Siu mai hamuru
5 g Soya sosu
25 g soya sosu
50 g su kestanesi
10 g susam yağı
20 g taze soğan
3 g tuz
15 g zencefil
5 g şeker

Hazırlanışı

Doğranmış domuz eti, karaciğer, biber, taze soğan, tuz, nişasta, soya sosu, zencefil, domuz yağı, istiridye sosu, soya sosu, susam yağı, Shaoxing şarabı, mantar, karides, şeker ve su kestanesini karıştırın.

Karışımı 15 dakika dinlendirin.

Siu mai hamurunu yuvarlaklar halinde açın.

Steamed Pork Liver Siu Mai

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!