Ningbo Tang Yuan

Mezcla 100 g de semillas de sésamo con 40 g de manteca de cerdo y 50 g de azúcar.

Amasa 250 g de harina de arroz glutinoso con 200 g de agua caliente hasta formar una masa suave.

Divide la masa en porciones y rellena cada una con la mezcla de sésamo.