Gul Kimchi (Oyster Kimchi)

Name: Gul Kimchi (Oyster Kimchi)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Agua; 30 g ajo; 15 g azúcar; 50 g cebolla; 1000 g Col china; 50 g Copos de pimiento rojo coreano; 15 g Harina de arroz dulce; 10 g jengibre; 300 g ostras; 200 g rábano coreano; 55 g sal; 40 g salsa de pescado; 5 g semillas de sésamo; 50 g zanahoria

⏱️ 45 dk 🔥 213 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Agua
30 g ajo
15 g azúcar
50 g cebolla
1000 g Col china
50 g Copos de pimiento rojo coreano
15 g Harina de arroz dulce
10 g jengibre
300 g ostras
200 g rábano coreano
55 g sal
40 g salsa de pescado
5 g semillas de sésamo
50 g zanahoria

Hazırlanışı

Lava 1000 g de col china y córtala en trozos de 5 cm.

Mezcla 100 g de agua y 55 g de sal, luego disuelve la sal en el agua.

Frota la col china con la salmuera y déjala reposar 1 hora, volteándola cada 20 minutos.

Gul Kimchi (Oyster Kimchi)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!