Kore usulü pratik ve doyurucu pirinç topları. Ton balığı, çıtır havuç ve fermente turşu ile dengelenmiş, susam yağı ile aromalandırılmış geleneksel bir lezzet.
Kısa taneli pirincini tam kıvamında, hafif diri kalacak şekilde haşlayıp soğumaya bırak ki toplarını şekillendirirken dağılmasın evladım. Ton balığı ve mayonezi birleştirirken içine ince kıyılmış Danmuji turşularını ekle, o çıtırlık lezzeti bambaşka bir seviyeye taşıyacaktır.
Malzemeler
- 50 g Danmuji (Kore turşusu)
- 10 g gim
- 30 g havuç
- 400 g kısa taneli pirinç
- 30 g mayonez
- 30 g soğan
- 5 g susam
- 15 g susam yağı
- 150 g ton balığı
- 3 g tuz
Hazırlanışı
1Kısa taneli pirinci yıkayıp 400 gr haşlayın.
2Ton balığının suyunu süzüp 150 gr mayonez ve 15 gr susam yağı ile karıştırın.
330 gr havucu ve 30 gr soğanı ince ince doğrayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç