Name: Chow mein
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 demet cipollotti; 2 yemek kaşığı olio di arachidi; 1 çay kaşığı olio di sesamo; 1 yemek kaşığı olio di sesamo; 2 adet peperone; 100 g petto di pollo tagliato a striscioline sottili; 50 g piselli mangiatutto; 50 g prosciutto o prosciutto cotto; 2 çay kaşığı salsa di soia; 2 çay kaşığı Salsa di soia scura; 2 g spicchio d'aglio; 225 g Tagliatelle fresche all'uovo; 1 yemek kaşığı Vino di riso Shaohsing o sherry secco; 2 çay kaşığı Vino di riso Shaohsing o sherry secco; 1 yemek kaşığı Zucchero semolato dorato

Malzemeler

Malzemeler
2 demet cipollotti
2 yemek kaşığı olio di arachidi
1 çay kaşığı olio di sesamo
1 yemek kaşığı olio di sesamo
2 adet peperone
100 g petto di pollo tagliato a striscioline sottili
50 g piselli mangiatutto
50 g prosciutto o prosciutto cotto
2 çay kaşığı salsa di soia
2 çay kaşığı Salsa di soia scura
2 g spicchio d'aglio
225 g Tagliatelle fresche all'uovo
1 yemek kaşığı Vino di riso Shaohsing o sherry secco
2 çay kaşığı Vino di riso Shaohsing o sherry secco
1 yemek kaşığı Zucchero semolato dorato

Hazırlanışı

Velveta 100 g di petto di pollo con 10 g di salsa di soia, 15 g di vino di riso e 5 g di olio di sesamo.

Scalda 28 g di olio di arachidi in un wok a fuoco alto.

Aggiungi 2 g di aglio tritato e 30 g di cipollotti affettati, soffriggi per 15 secondi.

Chow mein

Malzemeler

Hazırlanışı

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