Jeolla-do Nakji Bibimbap

Name: Jeolla-do Nakji Bibimbap
Total time: 65 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de cocina; 10 g aceite de perilla; 25 g aceite de sésamo; 20 g ajo; 10 g algas marinas; 600 g arroz de grano corto; 20 g azúcar; 150 g brotes de soja; 100 g calabacín; 30 g cebolla; 100 g champiñones shiitake; 150 g espinaca; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 10 g jengibre; 20 g mirin; 2 g pimienta negra; 300 g pulpo; 5 g sal; 30 g salsa de soja; 10 g semillas de sésamo; 100 g zanahoria

⏱️ 65 dk 🔥 1193 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de cocina
10 g aceite de perilla
25 g aceite de sésamo
20 g ajo
10 g algas marinas
600 g arroz de grano corto
20 g azúcar
150 g brotes de soja
100 g calabacín
30 g cebolla
100 g champiñones shiitake
150 g espinaca
20 g gochugaru
60 g Gochujang
10 g jengibre
20 g mirin
2 g pimienta negra
300 g pulpo
5 g sal
30 g salsa de soja
10 g semillas de sésamo
100 g zanahoria

Hazırlanışı

Cocina 600 g de arroz de grano corto según las instrucciones del paquete.

Corta 300 g de pulpo en trozos y cocina en una sartén con 10 g de aceite de cocina.

Saltea 100 g de zanahoria, 100 g de calabacín y 100 g de champiñones shiitake en aceite.

Jeolla-do Nakji Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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