Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Sausage
⏱️ 45 dk🔥 509 kcal🍽️ 4 porsiyon
Malzemeler
Malzemeler
15 g amido di mais
30 g cipollotti
30 g Funghi shiitake cinesi
800 g Fusi di pollo
5 g olio di sesamo
1 g pepe nero
25 g Salsa di ostriche
30 g salsa di soia
10 g Salsa di soia scura
100 g Salsiccia cinese Lap Cheong
20 g Vino Shaoxing
20 g zenzero
5 g zucchero
Hazırlanışı
1
Tagliare 800 g di fusi di pollo a pezzi di dimensioni uniformi.
2
Affettare 100 g di salsiccia cinese Lap Cheong e 30 g di funghi shiitake cinesi secchi.
3
Marinare i pezzi di pollo con 15 g di amido di mais, 10 g di salsa di soia scura, 20 g di zenzero grattugiato, 25 g di salsa di ostriche, 30 g di salsa di soia, 5 g di olio di sesamo e 20 g di vino Shaoxing.
