Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Sausage
⏱️ 45 dk🔥 509 kcal🍽️ 4 porsiyon
Malzemeler
Malzemeler
5 g aceite de sésamo
5 g azúcar
30 g cebolletas
30 g Champiñones shiitake chinos
20 g jengibre
15 g maicena
800 g Muslos de pollo
1 g pimienta negra
100 g Salchicha china Lap Cheong
25 g Salsa de ostra
30 g salsa de soja
10 g Salsa de soja oscura
20 g Vino Shaoxing
Hazırlanışı
1
Corta los muslos de pollo en trozos de 2.5 cm y marina con 15 g de maicena, 10 g de salsa de soja oscura, 20 g de vino Shaoxing, 5 g de azúcar y 5 g de aceite de sésamo.
2
Corta la salchicha china en rodajas de 0.5 cm y los champiñones shiitake en cuartos.
3
Corta el jengibre en rodajas finas y las cebolletas en trozos de 2.5 cm.
