Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Sausage

Name: Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Sausage
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 25 g Austersauce; 100 g Chinesische Lap Cheong Wurst; 30 g Chinesische Shiitake-Pilze; 10 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 800 g Hähnchenschenkel; 20 g ingwer; 15 g Maisstärke; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 20 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 5 g zucker

⏱️ 45 dk 🔥 509 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
25 g Austersauce
100 g Chinesische Lap Cheong Wurst
30 g Chinesische Shiitake-Pilze
10 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
800 g Hähnchenschenkel
20 g ingwer
15 g Maisstärke
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
20 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
5 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie 800 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

Marinieren Sie das Hähnchen mit 10 g dunkler Sojasauce, 20 g Shaoxing Wein, 5 g Zucker und 5 g Sesamöl.

Schneiden Sie 100 g Wurst und 30 g Pilze in Scheiben.

Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Sausage

Malzemeler

Hazırlanışı

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