Stir-fried pork with bell peppers

Name: Stir-fried pork with bell peppers
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceto di Chinkiang; 30 g Acqua; 15 g aglio; 10 g amido di mais; 20 g cipollotto; 300 g lombo di maiale; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 1 g pepe nero; 150 g peperone; 35 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 35 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 25 dk 🔥 332 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceto di Chinkiang
30 g Acqua
15 g aglio
10 g amido di mais
20 g cipollotto
300 g lombo di maiale
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
1 g pepe nero
150 g peperone
35 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
35 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare il lombo di maiale a fettine sottili e marinarlo con 5 g di salsa di soia, 35 g di Vino Shaoxing e 10 g di amido di mais.

Tagliare i peperoni a pezzi e tritare finemente aglio, zenzero e cipollotto.

Scaldare 30 g di olio vegetale in un wok a fuoco alto e soffriggere aglio, zenzero e cipollotto per 15 secondi.

Stir-fried pork with bell peppers

Malzemeler

Hazırlanışı

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