Soffriggere 80 g di chunjang in 15 g di olio vegetale per 5 minuti.
Aggiungere 220 g di acqua, 10 g di salsa di soia, 15 g di zucchero e 10 g di amido di mais al chunjang, mescolando bene.
Cuocere la salsa a fuoco medio-basso fino a quando non si addensa.
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