Jeolla-do Haemul Pajeon (Rich)

Name: Jeolla-do Haemul Pajeon (Rich)
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Chilischote; 60 g ei; 100 g garnele; 5 g Gochugaru; 150 g kalmar; 250 g kaltes Wasser; 5 g Knoblauch; 100 g Muscheln; 50 g Pflanzenöl; 20 g Reisessig; 50 g Reismehl; 3 g salz; 3 g Sesamsamen; 5 g Sesamöl; 40 g Sojasauce; 150 g weizenmehl; 300 g Zwiebel; 50 g Zwiebel

⏱️ 55 dk 🔥 453 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Chilischote
60 g ei
100 g garnele
5 g Gochugaru
150 g kalmar
250 g kaltes Wasser
5 g Knoblauch
100 g Muscheln
50 g Pflanzenöl
20 g Reisessig
50 g Reismehl
3 g salz
3 g Sesamsamen
5 g Sesamöl
40 g Sojasauce
150 g weizenmehl
300 g Zwiebel
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 150 g Weizenmehl, 50 g Reismehl, 3 g Salz und 250 ml kaltes Wasser zu einem glatten Teig.

Geben Sie 100 g Muscheln, 100 g Garnelen, 150 g Kalmar und 300 g Zwiebeln in den Teig.

Erhitzen Sie 50 ml Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Jeolla-do Haemul Pajeon (Rich)

Malzemeler

Hazırlanışı

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