Name: Creamy Tomato Artichoke Soup
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 425 g eingelegte Artischockenherzen, abgetropft und gehackt; 0.75 bardak fettarme Halbrahm; 0.5 bardak gehackte geröstete rote Paprika; 1 bardak Gemüsebrühe; 0.5 bardak geriebener Parmesan; 1 çay kaşığı getrockneter Basilikum; 425 g Italienische gewürfelte Tomaten (Dose); 1 kleine Zwiebel, gehackt; 3 diş Knoblauch, gehackt; 1 çay kaşığı Kräuter der Provence; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 10 g Salz und schwarzer Pfeffer

Malzemeler

Malzemeler
425 g eingelegte Artischockenherzen, abgetropft und gehackt
0.75 bardak fettarme Halbrahm
0.5 bardak gehackte geröstete rote Paprika
1 bardak Gemüsebrühe
0.5 bardak geriebener Parmesan
1 çay kaşığı getrockneter Basilikum
425 g Italienische gewürfelte Tomaten (Dose)
1 kleine Zwiebel, gehackt
3 diş Knoblauch, gehackt
1 çay kaşığı Kräuter der Provence
2 yemek kaşığı Olivenöl
10 g Salz und schwarzer Pfeffer

Hazırlanışı

Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten, etwa 5 Minuten.

Tomaten, Paprika, Artischocken, Basilikum und Kräuter der Provence hinzufügen.

Creamy Tomato Artichoke Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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