Name: Crostata alla ricotta
Total time: 80 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g burro freddo non salato; 300 g Farina; 500 g ricotta di pecora; 2 g sale; 50 g scorza d'arancia candita; 3 g scorza di limone; 40 g tuorli d'uovo; 20 g tuorlo d'uovo; 50 g uovo; 100 g zucchero; 120 g zucchero; 10 g Zucchero a velo

Malzemeler

Malzemeler
150 g burro freddo non salato
300 g Farina
500 g ricotta di pecora
2 g sale
50 g scorza d'arancia candita
3 g scorza di limone
40 g tuorli d'uovo
20 g tuorlo d'uovo
50 g uovo
100 g zucchero
120 g zucchero
10 g Zucchero a velo

Crostata alla ricotta

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