Name: Crostata alla ricotta
Total time: 80 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g azúcar; 120 g azúcar; 10 g Azúcar glas; 300 g Harina; 50 g huevo; 150 g mantequilla fría sin sal; 50 g piel de naranja confitada; 3 g ralladura de limón; 500 g ricotta de oveja; 2 g sal; 20 g yema de huevo; 40 g yemas de huevo

Malzemeler

Malzemeler
100 g azúcar
120 g azúcar
10 g Azúcar glas
300 g Harina
50 g huevo
150 g mantequilla fría sin sal
50 g piel de naranja confitada
3 g ralladura de limón
500 g ricotta de oveja
2 g sal
20 g yema de huevo
40 g yemas de huevo

Crostata alla ricotta

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