Hunan smoked pork with dried long beans

Name: Hunan smoked pork with dried long beans
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de cocina; 100 g Agua; 20 g ajo; 5 g azúcar; 10 g cebolleta; 300 g Cerdo ahumado de Hunan; 5 g chile; 15 g jengibre; 100 g Judías largas; 3 g sal; 15 g salsa de soja; 10 g Vino Shaoxing

⏱️ 70 dk 🔥 375 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de cocina
100 g Agua
20 g ajo
5 g azúcar
10 g cebolleta
300 g Cerdo ahumado de Hunan
5 g chile
15 g jengibre
100 g Judías largas
3 g sal
15 g salsa de soja
10 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Remojar las judías largas en agua tibia durante 30 minutos, luego escurrirlas bien.

Cortar el cerdo ahumado en rodajas finas y picar el ajo, el jengibre y la cebolleta.

Calentar 20 g de aceite de cocina en un wok a fuego alto. Saltear el ajo, el jengibre y la cebolleta picados durante 15 segundos hasta que estén fragantes.

Hunan smoked pork with dried long beans

Malzemeler

Hazırlanışı

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