Yengeçleri temizleyin ve keskin bir bıçakla ikiye bölün.
Sarımsak, zencefil, Kore armudu ve shiitake mantarını doğrayın.
Soya sosu, su, mirin, şeker, meyan kökü, doğranmış sarımsak, zencefil, armut ve mantarı bir tencerede karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası