Ganjang Gejang

Name: Ganjang Gejang
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g blauwe krabben; 10 g chilipepers; 20 g gember; 15 g jujube; 30 g Knoflookteentjes; 100 g Koreaanse peer; 500 g Koreaanse sojasaus; 50 g mirin; 5 g sesamzaad; 10 g shiitake paddenstoelen; 50 g suiker; 50 g ui; 100 g ui; 500 g Water; 10 g zeewier; 5 g Zoethoutwortel

⏱️ 50 dk 🔥 433 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g blauwe krabben
10 g chilipepers
20 g gember
15 g jujube
30 g Knoflookteentjes
100 g Koreaanse peer
500 g Koreaanse sojasaus
50 g mirin
5 g sesamzaad
10 g shiitake paddenstoelen
50 g suiker
50 g ui
100 g ui
500 g Water
10 g zeewier
5 g Zoethoutwortel

Hazırlanışı

Maak de blauwe krabben schoon en snijd ze in stukken.

Snijd de knoflook, chilipepers, gember, jujube, Koreaanse peer, ui en shiitake paddenstoelen grof.

Kook de Koreaanse sojasaus, mirin, zoethoutwortel, ui, suiker en water gedurende 15 minuten.

Ganjang Gejang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!