Karaage (Japanese Fried Chicken) with Honey Mayoster Sauce

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 pound Chicken thighs
• 2 yemek kaşığı Dijon mustard
• 1 egg
• 2 çay kaşığı garlic, minced
• 2 yemek kaşığı Honey
• 1 yemek kaşığı honey
• 0.5 bardak Japanese mayonnaise
• 1.5 yemek kaşığı low-sodium soy sauce
• 2 çay kaşığı minced fresh ginger
• 3 yemek kaşığı Mirin
• 1 bardak panko bread crumbs
• 1 yemek kaşığı soy sauce
• 500 ml vegetable oil for frying