Meng 10 g gochugaru, 30 g gochujang, 45 g sojasaus, 30 ml mirin, 20 g suiker, 20 g sesamolie, 20 g knoflook, 5 g gember en 20 g ui tot een marinade.
Snijd 600 g varkensnek in dunne plakjes en marineer ze minstens 30 minuten.
Grill de gemarineerde varkensnekplakjes tot ze gaar en licht gekarameliseerd zijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası