Shaanxi Qishan Noodles

Name: Shaanxi Qishan Noodles
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g aardappel; 50 g bosui; 400 g brede tarwenoedels; 5 g chilivlokken; 60 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 20 g Doubanjiang; 30 g gember; 1500 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 15 g koriander; 10 g Leliebloem; 15 g Oorzwam; 30 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 30 g sojasaus; 250 g Varkensbuik; 100 g wortel; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 931 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g aardappel
50 g bosui
400 g brede tarwenoedels
5 g chilivlokken
60 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
20 g Doubanjiang
30 g gember
1500 g kippenbouillon
20 g knoflook
15 g koriander
10 g Leliebloem
15 g Oorzwam
30 g plantaardige olie
10 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
30 g sojasaus
250 g Varkensbuik
100 g wortel
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 250 g varkensbuik in dunne plakjes.

Marineer de varkensbuik met 10 g sojasaus, 20 g Shaoxing wijn en 5 g zout.

Snijd 150 g aardappel, 100 g wortel, 50 g bosui, 15 g leliebloem en 15 g oorzwam in dunne reepjes.

Shaanxi Qishan Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!