Ge da tang (Inner Mongolian Flour Lump Soup)

Name: Ge da tang (Inner Mongolian Flour Lump Soup)
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 120 g Eier; 30 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 20 g Kochöl; 150 g Mehl; 5 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 15 g Sojasauce; 300 g Tomaten; 100 g Wasser; 1200 g Wasser

⏱️ 35 dk 🔥 264 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
120 g Eier
30 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
15 g Knoblauch
20 g Kochöl
150 g Mehl
5 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
15 g Sojasauce
300 g Tomaten
100 g Wasser
1200 g Wasser

Hazırlanışı

Mehl, 5 g Salz und 100 g Wasser zu einem festen Teig verkneten.

Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.

Tomaten würfeln, Knoblauch und Ingwer hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Ge da tang (Inner Mongolian Flour Lump Soup)

Malzemeler

Hazırlanışı

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