Mexican Chipotle Pork and Beans

Domatesleri, soğanları ve sarımsakları kızgın bir tavada kabukları kararıp közlenene kadar tatemar tekniğiyle pişirin.

Közlenmiş sebzeleri chipotle biberleri, kimyon ve Meksika kekiği ile pürüzsüz bir sos haline gelene kadar blenderdan geçirin.

Domuz yağını geniş bir tencerede ısıtın ve hazırladığınız sosu ekleyerek fritura de salsa tekniğiyle koyulaşana kadar pişirin.