Meng 60 g gochujang, 30 g honing, 30 g sojasaus, 15 g sesamolie, 15 g rijstazijn, 20 g knoflook, 10 g gember, 2 g paprika, 10 g gochugaru, 20 g ui en 10 g kookolie voor de marinade.
2
Marineer 500 g kippendijen in het gochujangmengsel gedurende minimaal 30 minuten.