Mezcla 60 g de gochujang, 30 g de miel, 30 g de salsa de soja, 15 g de aceite de sésamo, 10 g de gochugaru, 15 g de vinagre de arroz, 20 g de ajo picado y 10 g de jengibre rallado.
2
Corta 500 g de muslos de pollo en trozos de tamaño bocado y marínalos en la mezcla de gochujang durante al menos 30 minutos.
3
Corta 20 g de cebolla y 2 g de pimiento en rodajas finas.
