Dana dilini dilimleyin ve biber, tuz, sarımsak, zencefil, susam yağı, soya sosu, mirin ve sake ile marine edin.
Marine edilmiş dana dilini ızgarada her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
Daikon turpunu rendeleyin ve acılığını gidermek için soğuk suda bekletin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
