Snijd 150 g varkensbuik in dunne plakjes.
Snijd 200 g garnalen, 20 g bosui, 100 g wortel, 150 g broccoliroosjes, 150 g daikon radijs, 300 g napa kool en 100 g shiitake paddenstoelen.
Meng 50 g Koikuchi sojasaus, 20 g dashi bouillon, 50 g rijstazijn en 30 g Yuzu sap voor de saus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası