Sinseollo

Name: Sinseollo
Total time: 140 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g austernpilze; 2 g Chili-Fäden; 150 g Daikon Rettich; 100 g Eier; 20 g Farn; 100 g garnele; 30 g Ginkgonüsse; 20 g Glockenblumenwurzel; 10 g jujuben; 100 g Kabeljaufilet; 50 g karotte; 10 g Knoblauch; 50 g Maronen; 10 g Mehl; 10 g Pinienkerne; 150 g Rindfleisch; 1500 g rindfleischbrühe; 200 g roastbeef; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 15 g Sesamöl; 50 g Shiitake-Pilze; 30 g Sojasauce; 30 g Walnüsse; 5 g zucker

⏱️ 140 dk 🔥 560 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g austernpilze
2 g Chili-Fäden
150 g Daikon Rettich
100 g Eier
20 g Farn
100 g garnele
30 g Ginkgonüsse
20 g Glockenblumenwurzel
10 g jujuben
100 g Kabeljaufilet
50 g karotte
10 g Knoblauch
50 g Maronen
10 g Mehl
10 g Pinienkerne
150 g Rindfleisch
1500 g rindfleischbrühe
200 g roastbeef
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
15 g Sesamöl
50 g Shiitake-Pilze
30 g Sojasauce
30 g Walnüsse
5 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie Kabeljau, Rindfleisch, Garnelen und Daikon-Rettich in mundgerechte Stücke.

Schneiden Sie Karotten, Maronen, Shiitake-Pilze, Austernpilze und Glockenblumenwurzel in dünne Scheiben.

Schneiden Sie Jujuben und Walnüsse in Scheiben und hacken Sie die Ginkgonüsse.

Sinseollo

Malzemeler

Hazırlanışı

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