Hazırlanışı
1Dana etini ince dilimleyip soya sosu, sarımsak, şeker ve susam yağı ile marine edin.
2Shiitake ve istiridye mantarlarını dilimleyin, havuç ve daikon turpu jülyen doğrayın.
3Çan çiçeği kökü, eğrelti otu ve kestane gibi sebzeleri hazırlayın.