Suan la yu

Name: Suan la yu
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 15 g chilipeper; 40 g Chinkiang azijn; 30 g gember; 200 g gezuurde mosterdkool; 800 g kippenbouillon; 40 g knoflook; 15 g maïzena; 50 g plantaardige olie; 30 g Shaoxing wijn; 5 g Sichuanpeper; 20 g sojasaus; 5 g suiker; 600 g tilapiafilets; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 328 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
15 g chilipeper
40 g Chinkiang azijn
30 g gember
200 g gezuurde mosterdkool
800 g kippenbouillon
40 g knoflook
15 g maïzena
50 g plantaardige olie
30 g Shaoxing wijn
5 g Sichuanpeper
20 g sojasaus
5 g suiker
600 g tilapiafilets
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de tilapiafilets in stukken en marineer met 15g plantaardige olie, 15g Shaoxing wijn, 5g zout en 15g maïzena.

Verhit 35g plantaardige olie in een wok en fruit de gember, knoflook en chilipeper tot het geurig is.

Voeg de gezuurde mosterdkool toe en roerbak kort.

Suan la yu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!