Rigatoni with Meat Sauce

Name: Rigatoni with Meat Sauce
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.3333333333333333 bardak basilicumblaadjes; 1 bleekselderij stengel; 2 yemek kaşığı Courgette; 2 yemek kaşığı extra vierge olijfolie; 12 ounce mager rundergehakt; 1 middelgrote ui; 1 middelgrote wortel; 1 yemek kaşığı oregano; 12 ounce rigatoni pasta; 0.5 bardak Romano kaas; 5 g teentje knoflook; 1 g tomaten met basilicum; 0.5 bardak Wijn; 1 çay kaşığı zout; 0.25 çay kaşığı zwarte peper

🔥 692 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.3333333333333333 bardak basilicumblaadjes
1 bleekselderij stengel
2 yemek kaşığı Courgette
2 yemek kaşığı extra vierge olijfolie
12 ounce mager rundergehakt
1 middelgrote ui
1 middelgrote wortel
1 yemek kaşığı oregano
12 ounce rigatoni pasta
0.5 bardak Romano kaas
5 g teentje knoflook
1 g tomaten met basilicum
0.5 bardak Wijn
1 çay kaşığı zout
0.25 çay kaşığı zwarte peper

Hazırlanışı

Finely mince 1 teentje knoflook, 150 g ui, 61 g wortel, en 1 g bleekselderij.

Heat 28 g extra vierge olijfolie in a large pan over low heat; add minced vegetables and cook 8–10 minutes until soft and translucent, stirring occasionally.

Increase heat to medium-high; add 340 g rundergehakt and brown, breaking it into small pieces, about 5 minutes.

Rigatoni with Meat Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!