Rigatoni with Meat Sauce

Name: Rigatoni with Meat Sauce
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.3333333333333333 bardak Basilikumblätter; 5 g Knoblauchzehe; 12 ounce mageres Rinderhackfleisch; 1 mittelgroße Karotte; 1 mittlere Zwiebel; 2 yemek kaşığı natives Olivenöl extra; 1 yemek kaşığı Oregano; 12 ounce Rigatoni Nudeln; 0.5 bardak Romano-Käse; 1 çay kaşığı salz; 0.25 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 Selleriestange; 1 g Tomaten mit Basilikum; 0.5 bardak Wein; 2 yemek kaşığı Zucchini

🔥 692 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.3333333333333333 bardak Basilikumblätter
5 g Knoblauchzehe
12 ounce mageres Rinderhackfleisch
1 mittelgroße Karotte
1 mittlere Zwiebel
2 yemek kaşığı natives Olivenöl extra
1 yemek kaşığı Oregano
12 ounce Rigatoni Nudeln
0.5 bardak Romano-Käse
1 çay kaşığı salz
0.25 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 Selleriestange
1 g Tomaten mit Basilikum
0.5 bardak Wein
2 yemek kaşığı Zucchini

Hazırlanışı

Fein hacken Sie die Zwiebel, Karotte und Selleriestange für das Soffritto.

Erhitzen Sie Olivenöl in einem großen Topf und garen Sie das Soffritto bei niedriger Hitze 5 Minuten weich.

Fügen Sie 340 g Rinderhackfleisch hinzu und bräunen Sie es bei mittlerer Hitze, Fleisch zerkrümelnd, 5 Minuten.

Rigatoni with Meat Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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