Kongnamul Gukbap

Name: Kongnamul Gukbap
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g acciughe; 1000 g Acqua; 20 g aglio; 10 g alga kelp; 50 g cipolla; 15 g doenjang; 300 g Germogli di soia; 15 g gochugaru; 20 g Gochujang; 200 g kimchi; 10 g olio di sesamo; 150 g Pancetta di maiale; 2 g peperone; 400 g riso a chicco corto; 5 g sale; 150 g tofu sodo; 100 g uovo

⏱️ 50 dk 🔥 1492 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g acciughe
1000 g Acqua
20 g aglio
10 g alga kelp
50 g cipolla
15 g doenjang
300 g Germogli di soia
15 g gochugaru
20 g Gochujang
200 g kimchi
10 g olio di sesamo
150 g Pancetta di maiale
2 g peperone
400 g riso a chicco corto
5 g sale
150 g tofu sodo
100 g uovo

Hazırlanışı

Porta a ebollizione 1000 g di acqua con 10 g di alga kelp e 20 g di acciughe per creare un brodo saporito.

In una pentola, rosola 150 g di pancetta di maiale con 200 g di kimchi, 50 g di cipolla e 20 g di aglio in 10 g di olio di sesamo.

Aggiungi 15 g di doenjang, 20 g di gochujang e 15 g di gochugaru al soffritto, mescolando bene per sviluppare i sapori.

Kongnamul Gukbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!