Hazırlanışı
1Meng 500g sterk wit broodmeel, 50g suiker, 2g snelle droge gist en 5g zout in een kom.
2Voeg 50g geklopt ei toe en kneed tot een soepel deeg met water naar behoefte.
3Laat het deeg 30 minuten rusten onder een vochtige doek op kamertemperatuur.
