Hunan style stir-fried shredded pork with green peppers

Name: Hunan style stir-fried shredded pork with green peppers
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g biber; 5 g biber; 60 g bitkisel yağ; 300 g domuz eti; 20 g Doubanjiang; 10 g fermente siyah fasulye; 1 g karabiber; 15 g Mısır nişastası; 20 g sarımsak; 25 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 25 g soya sosu; 30 g Su; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 15 g zencefil; 5 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 37 dk 🔥 392 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g biber
5 g biber
60 g bitkisel yağ
300 g domuz eti
20 g Doubanjiang
10 g fermente siyah fasulye
1 g karabiber
15 g Mısır nişastası
20 g sarımsak
25 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
25 g soya sosu
30 g Su
5 g susam yağı
30 g taze soğan
15 g zencefil
5 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz etini ince şeritler halinde kesin ve soya sosu, Shaoxing şarabı, mısır nişastası ve su ile marine edin.

Biberleri ve taze soğanları doğrayın. Zencefil, sarımsak ve fermente siyah fasulyeyi kıyın.

Wok'ta 30 gr bitkisel yağ ısıtın. Marine edilmiş domuz etini yüksek ateşte rengi dönene kadar soteleyin.

Hunan style stir-fried shredded pork with green peppers

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!