Domuz karaciğerini 500 gr pirinç şarabı ile 10 dakika marine edin.
Karaciğeri durulayın ve dilimleyin.
Tencerede 200 gr su, 200 gr soya sosu, 30 gr şeker, 10 gr zencefil, 20 gr sarımsak, 5 gr kırmızı biber ve 3 gr karabiber tanelerini karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası