Schneiden Sie 500 g Schweineleber in mundgerechte Stücke.
Schneiden Sie 20 g Knoblauch, 10 g Ingwer und 5 g Chili in Scheiben.
Geben Sie 200 g Wasser, 200 g Sojasauce, 50 g Reiswein und 30 g Zucker in einen Topf.
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