Mezcla 250 g de harina atta con 8 g de sal y 120 g de agua para formar una masa.
2
Amasa la mezcla de harina hasta obtener una masa suave y déjala reposar 15 minutos.
3
Corta 200 g de paneer en cubos y mézclalos con 50 g de yogur, 5 g de jengibre, 15 g de pasta de jengibre y ajo, 3 g de chile en polvo, 5 g de cilantro en polvo, 3 g de comino en polvo, 2 g de cúrcuma y 3 g de Garam Masala.
