Kothu Idli

Name: Kothu Idli
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 10 g Chana Dal; 10 g Chili; 5 g chilipulver; 5 g curryblätter; 3 g Garam Masala; 30 g Ghee; 400 g idli; 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 10 g Koriander; 7 g Korianderpulver; 3 g Kurkumapulver; 5 g salz; 5 g Senfsamen; 150 g Tomate; 10 g Urad Dal; 150 g Zwiebel

⏱️ 30 dk 🔥 417 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
10 g Chana Dal
10 g Chili
5 g chilipulver
5 g curryblätter
3 g Garam Masala
30 g Ghee
400 g idli
15 g Ingwer-Knoblauch-Paste
10 g Koriander
7 g Korianderpulver
3 g Kurkumapulver
5 g salz
5 g Senfsamen
150 g Tomate
10 g Urad Dal
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Zerdrücken Sie 400 g Idli grob und stellen Sie sie beiseite.

Erhitzen Sie 30 g Ghee in einer Pfanne und rösten Sie 5 g Senfsamen, 10 g Chana Dal und 10 g Urad Dal, bis sie duften.

Fügen Sie 5 g Curryblätter, 1 g Asant und 10 g Chili hinzu und braten Sie sie kurz an.

Kothu Idli

Malzemeler

Hazırlanışı

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