Küçük küpler halinde doğranmış 400 gr idli'yi hazırlayın.
30 gr ghee'yi bir tavada ısıtın ve 5 gr hardal tohumunu ekleyin.
150 gr doğranmış soğanı, 10 gr chana dal ve 10 gr urad dal ile birlikte yumuşayana kadar soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası