Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)

Name: Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 70 g Acqua; 10 g aglio; 50 g carota; 50 g cipolla; 50 g farina di grano; 10 g funghi shiitake; 15 g olio di sesamo; 500 g Olio per friggere; 1 g pepe nero; 30 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 20 g Sfoglie di pasta fillo; 100 g vermicelli di riso; 10 g zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 1354 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
70 g Acqua
10 g aglio
50 g carota
50 g cipolla
50 g farina di grano
10 g funghi shiitake
15 g olio di sesamo
500 g Olio per friggere
1 g pepe nero
30 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
20 g Sfoglie di pasta fillo
100 g vermicelli di riso
10 g zucchero

Hazırlanışı

Cuocere 100 g di vermicelli di riso in acqua bollente per 5 minuti, scolare e tagliare a pezzi.

Saltare 50 g di carota, 10 g di funghi shiitake, 50 g di cipolla e 1 g di peperone con 10 g di aglio.

Mescolare i vermicelli cotti con le verdure saltate, 30 g di salsa di soia, 15 g di olio di sesamo e 10 g di zucchero.

Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)

Malzemeler

Hazırlanışı

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