Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)

Name: Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Filoteigblätter; 500 g Frittieröl; 100 g Glasnudeln; 50 g karotte; 10 g Knoblauch; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 15 g Sesamöl; 10 g Shiitake-Pilze; 30 g Sojasauce; 70 g Wasser; 50 g weizenmehl; 10 g zucker; 50 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 1354 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Filoteigblätter
500 g Frittieröl
100 g Glasnudeln
50 g karotte
10 g Knoblauch
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
15 g Sesamöl
10 g Shiitake-Pilze
30 g Sojasauce
70 g Wasser
50 g weizenmehl
10 g zucker
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 100 g Glasnudeln nach Packungsanleitung und lassen Sie sie abtropfen.

Schneiden Sie 50 g Karotten, 10 g Shiitake-Pilze und 50 g Zwiebeln in feine Streifen.

Braten Sie das Gemüse und 10 g Knoblauch in 15 g Sesamöl an, bis es weich ist.

Gimari (Korean Fried Seaweed Rolls)

Malzemeler

Hazırlanışı

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