Steamed Bean Curd Skin Rolls with Shrimp (Sin Juk Gyun)

Name: Steamed Bean Curd Skin Rolls with Shrimp (Sin Juk Gyun)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bambu filizi; 1 g biber; 50 g domuz yağı; 35 g İstiridye sosu; 300 g karides; 15 g nişasta; 15 g Shaoxing şarabı; 25 g soya sosu; 15 g Su; 50 g su kestanesi; 8 g susam yağı; 150 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 50 g Tofu yaprakları; 10 g zencefil

⏱️ 45 dk 🔥 264 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bambu filizi
1 g biber
50 g domuz yağı
35 g İstiridye sosu
300 g karides
15 g nişasta
15 g Shaoxing şarabı
25 g soya sosu
15 g Su
50 g su kestanesi
8 g susam yağı
150 g tavuk suyu
30 g taze soğan
50 g Tofu yaprakları
10 g zencefil

Hazırlanışı

Karidesleri, su kestanesini, bambu filizini ve taze soğanları ince ince doğrayarak iç harcı hazırlayın.

Karidesleri nişasta, Shaoxing şarabı, susam yağı ve domuz yağı ile karıştırıp dokusunu yumuşatmak için kısa süre dinlendirin.

Tofu yapraklarını yumuşatmak için hafifçe ıslatın ve hazırladığınız karidesli iç harcı yaprakların içine paylaştırın.

Steamed Bean Curd Skin Rolls with Shrimp (Sin Juk Gyun)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!