Kinako French Toast

Meng de 120 g eieren, 150 g melk en 30 g suiker in een ondiepe schaal tot een glad beslag.

Wentel de 240 g shokupan melkbrood door het eimengsel totdat het brood het vocht volledig heeft opgenomen.

Smelt de 20 g boter in een koekenpan op middelhoog vuur.